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Durch die Pyramiden-Noppen-Struktur der Fett-Trennmatte wird die Umluft Funktion des Ofens optimal genutzt. Eine optimale Luftzirkulation ist unter dem Backgut garantiert, somit ergibt sich ein rundum schönes Ergebnis.
Tipp: bestens geeignet für fettige Gebäcke wie Blätterteig aber auch andere Speisen. Als Alternative zur herkömmlichen Fritteuse
Schon fast nicht zu glauben – probiere es doch selbst anstelle der Fritteuse aus. Knusprige, saftige und gleichmäßige Ergebnisse werden keine Seltenheit mehr, die Freude an gesunder und kalorienarmer Ernährung wird schnell wachsen. Am Ende der Backofenprozedur kann man das überschüssige Fett einfach entsorgen.
Kein Wenden nötig bei erhabener Fett Trennmatte
Wer kennt es nicht – man macht sich vegane Frühlingsrollen und brät diese an. Manchmal kann man die Temperatur nicht einschätzen und man wendet zu spät oder zu früh. In beiden Fällen ist beides wirklich nervig. Durch den Luftraum zwischen den Noppen – kommt es zu einer perfekten Heißluftzirkulation des Backgutes, in unserem Beispiel der Frühlingsrollen. So wird das Endergebnis schön gleichmäßig knusprig und saftig. Der Umluft Effekt auf der Silikon Grillmatte klappt mit jedem Backgut, egal ob Fisch, Fleisch, Gemüse und mehr.
Hinweis: Die Silikon Grillmatte ist nur für den Backofen oder die Mikrowelle gedacht, nicht ins offene Feuer oder sogar auf den Grill legen.
